焼肉は富山県高岡市の金どこ | とにかく美味しい上質なお肉と釜炊きごはん

地元富山県産のコシヒカリとA5黒毛和牛の出会いが、ちょっと贅沢なごちそうです。和牛の豊かな旨みとふっくらと炊き上がった富山米の甘みは、互いを引き立て合う、相性のいい組み合わせと言えます。とろけるような牛肉の口どけの良さと一粒一粒がしっかりと立ったごはんを頬張る瞬間は、何にも代えがたい幸せなひと時です。地元の恵みとA5黒毛和牛が織りなす幸せのひと口をお楽しみいただけます。

一度食べるとやみつきになる、それがレバーの魅力です。独特のコクと深い味わいは他の部位ではなかなか味わえず、その濃厚さに魅了される方が富山県にも多くいらっしゃいます。美味しく召し上がっていただくポイントは焼き加減です。表面は香ばしく、中はとろけるような焼き方によって、本来の旨みとまろやかな食感が引き立ちます。これまで苦手だった方にもお試しいただきたい逸品です。

店内ではお肉が主役のように見えますが、実はもう一つ欠かせない存在があります。釜で丁寧に炊き上げた一杯は、一粒一粒がふっくらと立ち上り、噛むほどに感じるもっちりとした弾力が魅力です。この粒立ちの良さがお肉の旨みや脂をしっかりと受け止め、見事なハーモニーを生み出します。お肉だけでは出会えない、釜炊きごはんと合わせることで完成する美味しさを富山県で提供しております。

馴れ親しんだ富山県のお店のカウンター席では、自分のペースでお肉を焼き、じっくりとお楽しみいただけます。周りを気にせず目の前のお肉と向き合い、丁寧に炊き上げた釜炊きごはんと一緒に味わう贅沢な時間をお過ごしください。お客様により快適にお過ごしいただけるよう、お料理の提供スピードにも気を配っております。待ち時間のストレスを抑え、心地よい時間をご提供いたします。

今日のディナーは何にしよう、そのように迷われた時にお肉はいかがですか。疲れた日も、ちょっと元気を出したい日も、誰かと楽しい時間を過ごしたい日も、いつでも期待に応えてくれます。仕事帰りに気軽に立ち寄れる親しみやすさと、特別な日にもふさわしい上質さのどちらも兼ね備えているのが魅力です。何度足を運んでいただいても、変わらない満足感と発見を富山県でお届けしています。